Prêmio internacional
Fomos brindados em setembro de 2020 com a grande notícia de uma Medalha de Prata para o nosso vinho Fumé Blanche Sauvignon Blanco 2019 no prestigioso concurso internacional da Decanter em Londres, Inglaterra
Lavande de Montangne
Um vinho jovem Rosé produzido artesanalmente com uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, com coloração salmão médio, límpido e brilhante. Tem um aroma mineral, brita molhada, bosque e pinha, com frescor mentolado típico da Vinícola Ferreira. Agradável em boca, boa acidez, corpo médio e confirmação de aromas no paladar. Excelente vinho.
La Lutte Raisonné
"A Luta Racional"
Os produtores que praticam esse tipo de viticultura usam produtos químicos com menos frequência e menos agressividade do que os produtores convencionais. O vinho produzido a partir de uvas cultivadas dessa maneira é frequentemente distinguido pelo seu sabor, aroma mas principalmente pelos efeitos posteriores à ingestão do vinho. Não causa “ressaca”...
Solo e clima
A Vinícola Ferreira está localizada em solos de baixa fertilidade e com grande incidência de quartzito, são solos ácidos e com horizontes húmicos ou orgânicos. Frequentemente encontram-se carvões como consequência de incêndios no passado Esses solos são típicos de complexos rupestres de altitude. Sendo portanto solos com poucos nutrientes e ótima drenagem. Sendo assim é possível formar um solo ideal para videiras ao longo dos anos...
História
A Breve história da Vinícola Ferreira
Por Dormovil Ferreira
2010
Foi no frio inverno de 2010 na minha casa em Campos do Jordão que o Engo, Rodrigo Veraldi Ismael, excelente Gourmet /Gourmand, enquanto preparava cogumelos colhidos na nossa horta, me sugeriu pela primeira vez a idéia de fazer um plantio de uvas no quintal da minha casa. A idéia me pareceu estranha e exótica de início mas quanto mais pensava no assunto mais me entusiasmava. A semente estava plantada de forma irreversível!